Äppelpaj Ugn 180 grader

Äppelgegga

Äpplen efter smak ca 4-5 stycken, beror på storlek också.

Sirap

Kanelsocker

 

1. Skala och skiva äpplena och lägg sedan i en kastrull, blanda i lite sirap, kanel och socker. Värm tills äpplena blir lite mjuka och lägg sedan i pajformen.

 

3 dl havregryn
½ tsk bakpulver
1 ¾ dl strösocker
1 nypa salt
2 ½ dl vetemjöl
½ dl ljus sirap
150 g smör, smält

 

1. Blanda ihop allt och smula sedan över äpplena,

2. In i ugn i 20-30 minuter, tills pajen har fått en fin färg.

3. Låt svalna och avnjut sedan med vaniljsås eller en god vaniljglass.